Autore: Dulcinea

Ciambella integrale allo yogurt

Monto le uova con il malto con le fruste. Aaggiungo lo yogurt a cucchiaiate, continuando a montare con le fruste. Aggiungo le due farine setacciate con il lievito. Inforno a 180 gradi per 45 minuti buoni. Ottimo a colazione e...

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Lollipops

Tritare finemente i cerali. Amalgamare molto bene il philadelphia con il cacao e lo sciroppo, una volta che avrete ottenuto un composto omogeneo potete unire anche i cereali e amalgamare bene. Mettere in freezer a riposare per...

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Torta salata ricotta e wurstel

Stemperate bene la ricotta in una ciotola, aggiungendo un uovo alla volta. Aggiungete anche il parmigiano e i wurstel tagliati a fettine o pezzettini. Mescolate bene, aggiustate di pepe e sale. Stendere il foglio di pasta...

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Torta du riso senza zucchero

Ho dovuto preparare la torta senza zucchero perchè avevo a cena un ragazzo allergico al fruttosio…   Come prima cosa mettiamo a bollire per almeno mezz'ora (deve assorbire completamente il latte) il riso...

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Involtini gustosi

Prima di tutto prepariamo il ripieno dei nostri involtini: mettiamo in un piccolo mixer il pangrattato con le erbe e l'olio e tritiamo il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Poi battiamo per bene le nostre fettine,...

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Pollo light ai peperoni

Come prima cosa tagliare il petto di pollo in striscioline, più sottili saranno prima cuoceranno 🙂 Mettere le striscioline a marinare con poco olio il curry in pasta (se no va bene anche in polvere) un goccino...

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