Francesco I di Valois venne incoronato re di Francia l'1 gennaio 1515, a ventun anni e, come i suoi biografi scrivono, amava la gloria, gli eserciti, le battaglie, le arti, la letteratura, i giochi, le cacce, le donne. Era...
Leggi di piùStemperare il lievito con parte di acqua tiepida e il cucchiaino di zucchero. Impastare la farina, l'olio, il composto di acqua – lievito e il sale. Lavorate per dieci minuti a mano o nell'impastatrice. ...
Leggi di piùTagliare a tocchetti le zucchine, private il porro delle foglie esterne dure e tagliate a fette la parte bianca ( oppure cipolla ) , pelare le patate e e fatene tocchetti . Tritate grossolanamente l'erba...
Leggi di piùPestare in un mortaio di pietra l'aglio e il basilico con un pizzico di sale. Aggiungere i pomodori spellati e senza semi, un pò d'olio, pepe e continuare a pestare. Versare il composto in una zuppiera,...
Leggi di piùLe friselle volendo , sono semplici da preparare anche in casa, in alternativa, si acquistano facilmente presso tutti i rivenditori di prodotti freschi da forno. Anche il condimento prescelto è quello più...
Leggi di piùQuesta salsina buonina da mangiarsi con pollo, carne rossa , verdure in pinzimonio ma soprattutto formaggi semi stagionati e' una scusa x parlarvi dell'alloro. Sciogliete il burro in un pentolino dai bordi...
Leggi di piùPROCEDIMENTO Spellare la salsiccia, sgranarla in una ciotola, unire lo stracchino e una macinata di pepe. Lavorare bene con la forcetta per amalgamare il tutto. Affettare il pane, tagliare a metà le fette e spalmarvi...
Leggi di piùLavate i peperoni e poneteli in una teglia rivestita con carta forno, infornate a 180 gradi per 20 minuti circa o fin quando la superficie delle verdure sarà ben abbrustolita. Sfornate i peperoni e chiudeteli per 10...
Leggi di piùLo preparo nel bimby ma si puo' facilmente fare anche senza . Trito cipolla, aglio sedano e parte delle foglie a velocita' 6 per qualche secondo . Inserisco il burro dal foro e faccio appassire 6-7 minuti vel....
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