Muffin al cioccolato
Battere il burro ammobidito, con lo zucchero, quando il composto risulterà spumoso, unire uno per volta le quattro uova. Mischiate e setacciate insieme la farina, la vanillina, il cacao in povere , il lievito, il...
Leggi di piùAutore: lipsi
Praline al mascarpone
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, quando si è raffreddato unirlo in una ciotola con il mascarpone e lo zucchero a velo. Ottenere un composto omogeneo da lasciar raffreddare in frigo per...
Leggi di piùTorta dell’avvento di casa mia
E' una torta di origine viennese che si prepara in vista dell'avvento, io la faccio ogni anno alla vigilia di Natale con le mie figlie e qualche ingrediente e' stato aggiunto e modificato negli anni. In una...
Leggi di piùMUFFIN ALLE MELE
Mescolare l'uovo, lo zucchero, la farina, il succo di mele, l'olio e la cannella. Aggiungere la mela pelata e tagliata a pezzetti o a fettine. Versare il composto nei pirottini e infornare a forno già caldo a...
Leggi di piùTorta sbrisolona
Setacciare insieme le due farine,lo zucchero, la vanillina, la scorza del limone e 200 gr. di mandorle tritate finemente. Aggiungere il burro sciolto e i due tuorli d'uovo e un po' delle restanti mandorle non...
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