Autore: Magnanima

Ho mangiato questa torta assieme ad un altra dozzina di persone, tutte estasiate! Ho telefonato immediatamente alla cuoca che mi ha dettato quanto segue. Montare gli albumi a neve e lasciare a parte. Sciogliere il burro col...

Fai soffriggere in un tegame 3 o più spicchi d’aglio in abbondante olio e 2 acciughe. Aggiungi i pelati, il prezzemolo e il sale. Lascia cuocere fino ad asciugare completamente l’acqua, con coperchio leggermente...