Ecco un piatto che,in funzione delle diverse quantità che si prepareranno e di piccole varianti,può diventare una insalata di entrata,un secondo leggero prima di un piatto più importante,o una insalatona/pasto completo e...
Read MoreEcco una preparazione un po’ originale dei tortelli, ma credo di sicuro effetto e gusto. Nudi perché x non c’è la pasta. Veniamo alla preparazione. Cuocere la zucca,dopo averla tagliata e a fette, mettendola in un...
Read MoreTagliare il petto di pollo a bocconcini,tali da non dover poi usare il coltello a tavola. metterli in una terrina capiente ed infarinarli abbondantemente. Adagiarli in una padella dove abbiamo portato il burro a...
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