Autore: orlando

Cosciotte di pollo con crema di vino

Posted by | 25 Mar, 2012 |

Scaldate l’olio in una padella e fate soffriggere prima la cipolla, poi le carote tagliate a dadini molto piccoli. Lavate e tamponate le coscie di pollo poi inseritele anche’esse nella padella, punzecchiatele in modo...

Read More

Melanzane a funghetto

Posted by | 18 Mar, 2012 |

Lavate, asciugate le melanzane e tagliatele a dadini, (se volete potete metterle in un colapasta con una manciata di sale grosso x 30 minuti x far perdere l’acqua in eccesso; friggete in abbondante olio d’oliva. Sollevate...

Read More

Dal web

Categorie

Dal web