Autore: PIPPI

muffins al cocco

in una ciotola mettere  uova e  zucchero  e mescolare, aggiungere a farina di cocco con il succo e la buccia grattugiata  del lime , poi mettere la farina  setacciata con il lievito. aggiungere l’olio, mescolare e...

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funghi ripieni

  toglere il gambo dai funghi. tritare i gambi e  2 cappelle e  rosolarli   in padella con due cucchiai di olio, aggiungere i porri tritati. togliere dal fuoco, aggiungere pomodori pangrattato sale pepe e metà del grana pelare i...

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polpette di tonno e patate

Lessare le patate, nel frattempo sgocciolare il tonno e metterlo in una terrina, tritare il prezzemolo ,aggiungere la ricotta,la buccia del lime  salate. aggiungere le patate schiacciate e amalgamare  beneil tutto. fare...

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