Categoria: Cucina Vegetariana

Zuppa di legumi

by d.d. | Ott 6, 2017 | Cucina Vegetariana, Primi | 0 |

Lasciate in ammollo in acqua fredda i legumi per almeno tre/quattro ore. In una pentola mettete un...

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polpette di lupino

by PIPPI | Ago 16, 2015 | Cucina Vegetariana, Secondi | 4 |

con un pò di pazienza sbucciare i lupini e passarli sotto l’acqua frullarli con un goccio di...

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Lasagne agli asparagi

by IVONNE | Mag 16, 2015 | Cucina Vegetariana, Primi | 0 |

Pulire gli asparagi e cuocerli per mezz’ora. Scolarli, raffreddarli e frullarli con lo...

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Insalata di carote

by Teresa | Giu 4, 2004 | Contorni, Cucina Vegetariana | 0 |

Mettete l’uvetta a bagno in acqua tiepida e lasciatela ammorbidire per circa 1/2 ora....

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Peperonata

by Teresa | Giu 4, 2004 | Contorni, Cucina Vegetariana | 0 |

Mondate i peperoni tagliandoli a spicchi per il lungo ed eleminando gambo, costole interne e semi:...

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