Mettete il burro in una pirofila e fatelo sciogliere in forno, rotolate le banane nel burro, se volete farne un contorno salate con un pizzico di sale, se invece votete farne un dessert aggiungete un poco di zucchero e mettete...
Leggi di piùRivestite una ciotola grande con della pellicola trasparente, mescolate i due formaggi grattugiati e premeteli sul fondo e sui bordi della ciotola, tagliate il prosciutto cotto a stiscie di 2/3cm e affettate finemente i...
Leggi di piùCuocete la cicoria in acqua bollente salata per 10 minuti circa e scolate. Sistemate la cicoria in una pirofila da forno, cospargete di formaggio e fiocchetti di burro, salate e pepate. Versatevi sopra la panna e cuocete in...
Leggi di piùAffettate finimente il cavolo e lavatelo bene, nel frattempo friggete la pancetta e la cipolla per 5 minuti o finchè la cipolla sia trasparente, ma non dorata, aggiungete il cavolo capuccio e il sale e cuocete per 10 minuti o...
Leggi di piùPassate i petti di pollo in 4 cucchiai di farina e friggeteli in olio bollente per 10 minuti circa, mettete i petti di pollo in una pirofila da forno,intanto fondete il burro e aggiungetevi 2 cucchiai di farina, sale e pepe,...
Leggi di piùFate lessare in acqua non salata il baccal privato della pelle e delle spine, una volta lessato sgocciolatelo ed asciugatelo molto bene con un canovaccio, passatelo al frullatore, poi mescolatelo con la maionese e sbattete il...
Leggi di piùPulite e lavate il cavolfiore e fatelo cuocere a vapore poi dividetelo in cimette, mettete le cimette in una padella con 30 gr. di burro e fatele insaporire per qualche minuto quindi passatele nel passaverdure (se il passato...
Leggi di piùPulite bene il radicchio eliminando le foglie dure e sciupate ma lasciando i cespi interi, lavateli accuratamente e scuoteli energicamente in modo da eliminare pi acqua possibile, tagliate con un coltello molto affilato a met...
Leggi di piùPulite e lavate le verdure tagliate (a quarti o in ottavi), i pomodori, a striscie il peperone, a fettine sottili la cipollina fresca, sbriciolate il tonno e tagliate a mrt le uova. Strofinate l’insalatiera con uno...
Leggi di piùScaldate il forno a 230 gradi, sbucciate le patate e lavatele, spuntate le zucchine e spellate le cipolle e lavatele. Affettate le 3 verdure. In un tegame di coccio distribuite a strati le verdure, alternandole con i pomodori...
Leggi di più
Ultimi commenti inseriti