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Filetti di maiale all’aglio

Filetti di maiale all’aglio

da Teresa | 7 Giu, 2004 | Secondi

Riunite in un piatto fondo l’olio, il succo di limone, gli spicchi d’aglio pelati e...

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Insalata di carote

Insalata di carote

da Teresa | 4 Giu, 2004 | Contorni, Cucina Vegetariana

Mettete l’uvetta a bagno in acqua tiepida e lasciatela ammorbidire per circa 1/2 ora....

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Peperonata

Peperonata

da Teresa | 4 Giu, 2004 | Contorni, Cucina Vegetariana

Mondate i peperoni tagliandoli a spicchi per il lungo ed eleminando gambo, costole interne e semi:...

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Frittelline uova e formaggio

Frittelline uova e formaggio

da Teresa | 20 Feb, 2004 | Antipasti

Rompere le uova in una terrina, aggiungere un pizzico di sale e sbatterle con una forchetta;...

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Dolce  Vera

Dolce Vera

da Teresa | 20 Feb, 2004 | Dolci

Mescolare i tre rossi d’uovo con lo zucchero, la farina e la fecola di patate amalgamando il...

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Dolce al cucchiaio

Dolce al cucchiaio

da Teresa | 20 Feb, 2004 | Dolci

Sciogliere la cioccolata a bagnomaria, montare i tuorli con lo zucchero, unire il cioccolato già...

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Riso alla cagliaritana

Riso alla cagliaritana

da Teresa | 20 Mag, 2003 | Primi

Mettete abbondante acqua in un tegame e salatela e versatevi a pioggia la farina di ceci,...

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Petti di pollo con ripieno di arachidi

Petti di pollo con ripieno di arachidi

da Teresa | 20 Mag, 2003 | Secondi

Pelate e tritate l’aglio, pelate e tritate l cipolla, tritate i 5 cucchiai di arachidi...

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Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

da Teresa | 20 Mar, 2003 | Contorni

Versate le cipolline in un litro d’acqua preventivamente portata ad ebollizione e...

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Patate dorate

Patate dorate

da Teresa | 20 Mar, 2003 | Contorni

Lavate e fate lessare al dente le patate in abbondante acqua salata, pelate e tagliatele a pezzi...

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