Questa ricetta l'ho trovata in un blog su internet circa un anno fa; l'avrò fatta almeno 10 volte ed è golosissima (oltre che semplicissima)! Fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Sbattere con...

* Rosolare in una casseruola rosolare il pezzetto di cipolla tritata e la pancetta con un filo d'olio; * fare stufare; * aggiungere la polpa dei pomodori; * dopo qualche minuto aggiungere il riso per farlo tostare; * quando...

Tritare le noci, macinare il prosciutto, spezzettare la rucola e mescolare il tutto con la ricotta e il parmigiano. Cuocere i tortelloni, lasciare leggermente al dente e versarli in una padella dove farete sciogliere un po'...

PROCEDIMENTO Unire tutti gli ingredienti in una terrina fonda e con lo sbattitore elettrico amalgamare il tutto per circa 6-7 minuti Infornare in una teglia avendola in precedenza cosparsa d?olio e spolverizzata di farina e...

Appiattire il tacchino in modo da ottenere una grande e sottile fetta nella quale avvolgere il cotechino che avrete precedentemente cotto e privato della pelle. Arrotolare strettamente e legare come arrosto, cucendone le...

La ricetta è molto semplice e veloce. Fate rosolare la cipolla e poi aggiungete le salsicce tirando via la pelle. Quando le salsicce sono quasi cotte aggiungete il vino e fate asiugare per bene. Una volta cotte,...