Tag: birra scura

torta alla guinness

by | Giu 1, 2013 | 0 |

In una terrina preparare 4 uova sbattute. Separatamente ammorbidire il burro con lo zucchero bruno. Unire burro e zucchero e le 4 uova già sbattute. In una terza terrina unire il cacao con la birra scura e amalgamare il tutto....

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Anitra alla birra e senape

by | Mag 11, 2010 | 1 |

Marinate il petto d’anitra con la birra per una notte (in frigorifero, ben coperta da un piatto). Accomodatelo poi in una pirofila con la pelle verso il fondo, salatelo, pepatelo e cuocetelo per 20 minuti in forno a 220°....

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