semifreddo al mascarpone
preparare la base come per una cheese cake tritare i biscotti e i savoiardi, aggiungere il burro...
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Tag: cacao amaro
Mini strudel freddi al cacao
In una ciotola versare la farina, aggiungere un pizzico di sale, l’uovo e l’albume,...
Read MoreTorta birra e cioccolato
La prossima torta che proveremo a fare a casa 😉 Tagliate 200 g di burro a tocchetti, metteteli in una terrina, unitevi lo zucchero di canna e le uova e mescolate con una frusta elettrica, fino a ottenere una crema omogenea....
Read Moretorta bianca e nera
Mettere nel boccale lo zucchero, le uova, l’olio e l’acqua lavorando 30 sec. a Vel. 5. Aggiungere farina e lievito, 40 sec. a Vel. 5 Dividere l’impasto in due, lasciando una parte nel boccale Aggiungere (alla...
Read MoreTorta al cioccolato ripiena di mascarpone
Riscaldate il forno a 180°. Setacciare la farina e il cacao. Dividete i tuorli dagli albumi e far sciogliere il burro a fuoco basso incorporandovi lo zucchero. Unite al composto i tuorli uno alla volta e in ultimo aggiungere il...
Read MoreTORTA DI BACCO
Finto il trasloco riapro la cucina!! E sperimento forno nuovo Ieri mi sono dilettata in 2 dolci 1 focaccia, tigelle, pane ecc. posterò tutto perché mi sojo venuti bene, per le foto.. troppo tardi! Io metterò tutto nella sezione...
Read MoreTorta light di mele invisibili
Questo è un dolce che mi sono “inventata” per la colazione e perchè la vista dei pezzi di mela non è gradita a mia figlia. In questo modo gliele faccio mangiare lo stesso. Separate i tuorli dall’albume e...
Read MoreMattonella al caffè dolce senza forno light
Montate gli albumi e separatamente i tuorli con lo zucchero (o il burro se decidete di usarlo) Aggiungete le uova pastorizzate allo yogurt, il caffè e il cacao e amalgamate per ottenere una crema densa. Bagnate i biscotti nel...
Read Moretorta alla guinness
In una terrina preparare 4 uova sbattute. Separatamente ammorbidire il burro con lo zucchero bruno. Unire burro e zucchero e le 4 uova già sbattute. In una terza terrina unire il cacao con la birra scura e amalgamare il tutto....
Read Morepane speziato
Versare il miele in un pentolino, aggiungere 50 ml di acqua e portarlo ad ebollizione. Spegnere il fuoco. Nel frattempo mettere i vari ingredienti in una ciotola: la farina setacciata, il cacao, un pizzico di noce moscata, di...
Read MoreQuadretti di castagna
Mescolare la farina di castagne con quella di riso e aggiungere lo zucchero. Cercare di eliminare i grumi di farina di riso mescolando bene. Aggiungere il latte di soia frullando se necessario con un minipimer, che tra l’altro...
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