semifreddo al mascarpone
preparare la base come per una cheese cake tritare i biscotti e i savoiardi, aggiungere il burro...
Leggi di piùpreparare la base come per una cheese cake tritare i biscotti e i savoiardi, aggiungere il burro...
Leggi di piùIn una ciotola versare la farina, aggiungere un pizzico di sale, l’uovo e l’albume,...
Leggi di piùLa prossima torta che proveremo a fare a casa 😉 Tagliate 200 g di burro a tocchetti, metteteli in una terrina, unitevi lo zucchero di canna e le uova e mescolate con una frusta elettrica, fino a ottenere una crema omogenea....
Leggi di piùMettere nel boccale lo zucchero, le uova, l’olio e l’acqua lavorando 30 sec. a Vel. 5. Aggiungere farina e lievito, 40 sec. a Vel. 5 Dividere l’impasto in due, lasciando una parte nel boccale Aggiungere (alla...
Leggi di piùRiscaldate il forno a 180°. Setacciare la farina e il cacao. Dividete i tuorli dagli albumi e far sciogliere il burro a fuoco basso incorporandovi lo zucchero. Unite al composto i tuorli uno alla volta e in ultimo aggiungere...
Leggi di piùFinto il trasloco riapro la cucina!! E sperimento forno nuovo Ieri mi sono dilettata in 2 dolci 1 focaccia, tigelle, pane ecc. posterò tutto perché mi sojo venuti bene, per le foto.. troppo tardi! Io metterò...
Leggi di piùQuesto è un dolce che mi sono "inventata" per la colazione e perchè la vista dei pezzi di mela non è gradita a mia figlia. In questo modo gliele faccio mangiare lo stesso. Separate i tuorli...
Leggi di piùMontate gli albumi e separatamente i tuorli con lo zucchero (o il burro se decidete di usarlo) Aggiungete le uova pastorizzate allo yogurt, il caffè e il cacao e amalgamate per ottenere una crema densa. Bagnate i biscotti nel...
Leggi di piùIn una terrina preparare 4 uova sbattute. Separatamente ammorbidire il burro con lo zucchero bruno. Unire burro e zucchero e le 4 uova già sbattute. In una terza terrina unire il cacao con la birra scura e amalgamare il...
Leggi di piùVersare il miele in un pentolino, aggiungere 50 ml di acqua e portarlo ad ebollizione. Spegnere il fuoco. Nel frattempo mettere i vari ingredienti in una ciotola: la farina setacciata, il cacao, un pizzico di noce moscata, di...
Leggi di piùTritare finemente i cerali. Amalgamare molto bene il philadelphia con il cacao e lo sciroppo, una volta che avrete ottenuto un composto omogeneo potete unire anche i cereali e amalgamare bene. Mettere in freezer a riposare per...
Leggi di piùMescolare la farina di castagne con quella di riso e aggiungere lo zucchero. Cercare di eliminare i grumi di farina di riso mescolando bene. Aggiungere il latte di soia frullando se necessario con un minipimer, che tra...
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