Tag: caciocavallo

Tagliolini salsiccia e pomodorini al profumo di basilico

by WuMing | Apr 19, 2014 | 0 |

Lavare i pomodorini e praticare un taglio a croce nella parte superiore. Metterli per 2 minuti in una pentola di acqua bollente, scolarli e metterli in acqua gelata, poi privarli della buccia, tagliarli a metà, privarli dei semi...

Finocchi gratinati

by Teresa | Lug 12, 2004 | 0 |

Eleminate le foglie esterne e le barbe dei finocchi, quindi tagliatele a spicchi e lavateli. Fateli lessare in abbondante acqua un poco salata per 5 minuti, quindi scolateli e lasciateli intiepidere. Tagliate a dadini la...

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