Spezzettare l’agnello, lavarlo bene e lascairlo 2 ore in ammollo con acqua e limone. Tritate l’aglio e il rosmarino insieme. Mettere in una teglia l’agnello, il battuto d’aglio e rosmarino, sale, pepe,...
Read MorePer prima cosa preparare il cavolfiore bollito al dente. Una volta cotto, mettere sul fuoco la pasta. Mentre si cuoce la pasta, porre una padella sul fuoco medio con un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungere curcuma e...
Read MoreDividete il cavolfiore in cimette poi lavatelo, ponete sul fuoco una pentola di acqua fredda salatela e ponetevi le cimette di cavolfiore, quindi coprite la pentola e portate a bollore, riducete la fiamma e cuocete a bollore...
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