Torta dei poveri
Dolce dei poveri, ma non sembra, perchè ci vanno un sacco di cose buone e non da poveri. Dolce molto calorico, buonissimo, un vero classico, magari se ne mangia poco, oppure il mattino dopo si va a correre o in...
Leggi di piùTag: dose
Pane di farro , miele di castagno e noci
polish : sciogliere il lievito nell'acqua calda ( 40-45 gradi) e miele. Lasciar riposare e aggiungerela farina ben amalgamandola. Coprire il recipiente con pellicola e lasciar riposare a temperàtura...
Leggi di piùQuiche di porri e pancetta
Inserire nel boccale l'acqua, il vino, il sale, il pepe e i porri tagliati a fettine non troppo sottili . 15 Min. 100° Vel. 1 Antiorario. Scolare i porri e metterli da parte . Mettere nel boccale un...
Leggi di piùTorta di amaretti
Lavorare il burro con lo zucchero fino a farla diventare una crema, unire i tuorli d’uovo, il cioccolato tagliato a pezzetti e mescolare molto bene, quindi aggiungere la farina e gli amaretti tagliati finemente, aggiungere...
Leggi di piùTorta caprese
Prendere una terrina e sbriciolare finemente i biscotti secchi, aggiungere lo zucchero le mandorle anch’esse tritate finemente, il cioccolato fondente, il burro leggermente sciolto, i 5 tuorli d’uovo, il bicchiere di...
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Torta di cioccolato
Unire lo zucchero con i tuorli d’uova mescolando con cura, aggiungere il cioccolato tagliato...
Leggi di piùBase per crostate
Setacciate la farina su un tagliere, fate nel mezzo una fontana, aggiungete lo zucchero, le uova, la grattugiata del limone, il burro fatto sciogliere a bagno maria e lasciato intiepidere, aggiungere la dose. Con le mani...
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