Tag: maccheroni

Maccheroni alla Nizzarda

Pelare i pomodori e tagliarli a piccoli pezzi. Tagliare le zucchine a fini rondelle. Scaldare l’olio e il burro in una padella e fare rosolare la cipolla affettata. Aggiungere i pomodori e le zucchine, salare e pepare....

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MACCHERONI ALLA NAPOLETANA

In ogni bistecca stendere una fetta di pancetta, arrotolare e chiudere con uno stecchino. In un tegame mettere l?olio d?oliva, la cipolla tritata finemente, l?aglio schiacciato e la foglia di alloro intera. Rosolare a fuoco...

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