Tag: mars

Rosa di Parma

Aprite e battete delicatamente la fetta di carne, stendetevi sopra le fette di prosciutto crudo, sopra al prosciutto stendere le scaglie di parmigiano. Arrotolate la carne farcita e fissatela con lo spago.    In una casseruola...

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torronata

Prepapare lo zabaione sbattendo i tuorli d’uovo con lo zucchero e il marsala, cuocendon il tutto. Quando sarà ben freddo incorporate la panna precedentemente montata ed il torrone. Riporre in frigorifero e srvite ben...

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Rocky Road chocolate cheese ball

RICETTA IPERCALORICA di mio cugino (che è di New York) che ci ha fatto la settimana scorsa quando è venuto a trovarci. 😀 Lui ha fatto un’unica palla in vero stile “pornfood” americano. Ci si può mangiare in...

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I TOPINI

Lavorare l’uovo con la frusta fino a renderlo spumoso. Aggiungere gli altri ingredienti tranne lo zucchero a velo e amalgamare bene. Prendere un tegame piccolo e aggiungervi olio di semi in modo da raggiungere un alto...

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Torta al riso soffiato

Spezzettare i Mars ed il burro e farli sciogliere a bagno maria mescolando. Quando il cioccolato e il burro saranno ben sciolti, sempre con il composto sul fuoco , unite il riso soffiato ed amalgamate velocemente il tutto in...

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