insalata di gamberi e fagioli
Affettate finemente la cipolla e mettetela in una ciotola con un pò di acqua e un pò del succo di lime Nel frattempo cuocere i gamberi per 4-5 minuti in acqua bollente con la foglia di alloro. tagliare...
Leggi di piùAffettate finemente la cipolla e mettetela in una ciotola con un pò di acqua e un pò del succo di lime Nel frattempo cuocere i gamberi per 4-5 minuti in acqua bollente con la foglia di alloro. tagliare...
Leggi di piùPulire e sgusciare le mazzancolle, lasciando attaccata la coda e la testa. Allineare le mazzancolle in una pirofila oppure su un piatto che le contenga in misura. Versate il brandy in una ciotola, aggiungere il vino, la senape,...
Leggi di piùSgusciare completamente le mazzancolle e tenerle da parte. Rosolare in una casseruola media altezza uno spicchio d'aglio nell'olio e poi toglierlo, aggiungere i gusci e le teste delle mazzancolle, gli aromi secchi...
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