Tag: melone

Fagottini di fichi e prosciutto

by | Ago 28, 2012 | 0 |

Scottate gli steli di erba cipollina in acqua bollente per pochi secondi e tuffateli immediatamente in una ciotola con acuqua ghiacciata ( serve x non fargli perdere il colore) quindi stendeteli su carta assorbente o canovaccio...

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Anguriata

by | Ago 10, 2012 | 0 |

Per preparare l’anguriata procuratevi un’anguria tonda e regolare che stia in piedi se appoggiata sull’estremità inferiore ed eliminate la calotta a circa ¾ della sua altezza. Se non dovesse stare in piedi pareggiatela...

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