In una padella capiente fate rosolare nell'olio, la cipolla, il prezzemolo e il peperoncino tritati a fuoco moderato, aggiungere la pancetta, tagliata a cubetti e lasciatela dorare per qualche minuto; Alzare la fiamma e...
Leggi di piùmettere nel boccale il latte, uova e lievito e scaldare 2 minuti 37 gradi velocità 2. Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare 6 minuti velocità spiga Lasciare lievitare l'impasto in una ciotola...
Leggi di piùTogliere agli asparagi una parte del gambo, quella legnosa per intenderci, cuocerli a vapore per 15 minuti e lasciali raffreddare. Accendere il forno a 180° e far riscaldare, nel frattempo tagliare la pasta sfoglia,...
Leggi di piùQuesta è una ricetta semplicissima, molto estiva perchè si può fare raffreddare la pasta e farla diventare "pasta fredda". Ll'ho fatta innumerevoli volte durante questa caldissima estate...
Leggi di piùTagliamo il guanciale a fette sottile e a listarelle le fette , solo così potremo godere della delicatezza di questo "salume" : se non avete il guanciale fatevelo tagliare dal salumiere . Stesso discorso se...
Leggi di piùTagliamo il guanciale a fette sottile e a listarelle le fette , solo così potremo godere della delicatezza di questo "salume" : se non avete il guanciale fatevelo tagliare dal salumiere . Mettiamo in una padella...
Leggi di piùIn una ciotola mischiare lae farinae con il sale. Sciogliere il lievito nella birra in una tazza (mi raccomando che sia tiepida). Creare un incavo nella farina e metterci l'uovo, l'olio e infine il miele. Cominciare ad...
Leggi di più
Ultimi commenti inseriti