torronata
Prepapare lo zabaione sbattendo i tuorli d’uovo con lo zucchero e il marsala, cuocendon il tutto. Quando sarà ben freddo incorporate la panna precedentemente montata ed il torrone. Riporre in frigorifero e srvite ben...
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Bensone modenese
Sul tagliere mettere tutti gli ingredienti fino alla scorza di limone e impastare. Ci viene un bell’impasto. Dare la forma di ciambella oppure la classica forma a esse. Sulla piastra del forno mettere la carta da forno...
Read MoreCheesecake salata con guanciale croccante
Preparare la base delle cheesecake: Potete usare del pane raffermo come descritto nella ricetta, ma potete anche scegliere di utilizzare taralli salati o crackers. Nel secondo caso, basterà sbriciolarli in un mixer, altrimenti,...
Read MoreCiambella alla banana e granella di pistacchi
Montare, con un frullino elettrico, il burro ammorbidito con lo zucchero. Unire le uova, continuare a montare versando il latte e la granella di pistacchi. Continuare sempre a mescolare e nel frattempo aggiungere la banana...
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