Tag: valeriana

Antipasto di benvenuto del ristorante

by smemy73 | Dic 4, 2010 | 6 |

Tempo di preparazione: 10 min + 30/40 min per salsa. Difficolta’ Media Preparazione salsa : 250 ml di sangiovese 250 ml di aceto vino bianco 250 gr zucchero di canna. versare gli ingredienti in pentolino su fuoco moderato...

Tagliata alla Massimo

by cioz | Mag 26, 2009 | 0 |

Scottare la fetta di carne e lasciarla molto al sangue,tagliarla e scottarla su tutti i quattro lati in modo da non far uscire i liquidi della carne quando verrà adagiata sulla piada. Scaldare la piada,adagiare la tagliata,sale...

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