Preparazione

Montate le uova con lo zucchero a lungo,unite alternando la farina setacciata e lo yogurt.
Unire il burro fuso e fatto raffreddare ,successivamente la farina di cocco e il lievito .
Versate in una teglia (io ho usato quello in silicone ) e cuocere x 30 -35 minuti , forno statico a 180 gradi .