POZIONE D’AMORE – ZABAGLIONE

Sin dai tempi del rinascimento, gli Italiani si sono serviti di questa deliziosa preparazione per potenziare il loro ardore come, del resto, i Francesi con il loro "sabayon", bevanda quasi identica a questa. Anche se...

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POZIONE D’AMORE – AQUA MIRABLIS

Panacea universale del XVII secolo, per rinvigorire il fìsico e sollevare lo spirito, l'Aqua Mirabilis conteneva in parti uguali cannella, zenzero, timo, rosmarino, noce moscata grattugiata e radice di galanga...

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POZIONE D’AMORE – DIOD ANFARWOLEB

E un tonico druidico che dà forza e gioia di vivere. In celtico significa "bevanda dell'immortalità" e comprende due delle sette erbe sacre alla religione dei Druidi, il trifoglio rosso e la verbena,...

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POZIONE D’AMORE – ASSER ROMMAN

Questo afrodisiaco egiziano è, a tutt?oggi, molto rinomato. Mondate le melagrane da buccia e semi e frullate la polpa assieme agli altri ingredienti. Si conserva per qualche giorno in frigorifero.

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POZIONE D’AMORE – CIOCCOLATA BNDICTINE

In questa bevanda, il cioccolato, lo zucchero e il liquore si sposano per donare immediata energia. Sciogliete lo zucchero nell'acqua su fiamma bassissima. A parte, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e unitevi i...

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POZIONE D’AMORE – SCIROPPO ALLA BANANA

Si dice che i danzatori giamaicani di limbo derivino parte del loro ardore da questo sciroppo. Aggiungetelo alla macedonia di frutta. Mettete a cuocere le banane, senza sbucciarle, in forno a calore moderato, finché...

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POZIONE D’AMORE – CREMA ALLE NOCI

Nonostante l'apparenza innocua e piuttosto blanda di questa ricetta, sappiate che le noci venivano considerate simbolo di fecondità dagli antichi Romani e Greci e durante i matrimoni venivano gettate ai bambini dallo...

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POZIONE D’AMORE – SCIROPPO AL CARDAMOMO

Grande fautore di questa ricetta fu John Partridge, medico di Carlo I. Sia Partridge che il suo re trascorsero un certo periodo alla corte di Luigi XIV, proprio quando a Versailles le pozioni d'amore e gli sciroppi...

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