Spalmata su fette biscottate o su biscotti di segale, questa composta è. corroborante, nutriente e, in ogni caso, stimolante. Sbucciate le melagrane e tagliatele orizzontalmente a fette per poterne estrarre la polpa...

Ogni cuoco cinese conosce questa ricetta, come la conoscevano suo padre e suo nonno prima di lui. Da tempi immemori i Cinesi si sono interessati agli afrodisiaci o, perlomeno, a pietanze che donano profonda soddisfazione per...

Conosciuta da secoli in Cina, ne esistono diverse versioni. Lao Tse, il leggendario filosofo cinese, credeva fermamente nei poteri di questa preparazione e i dietologi d'oggi ne riconoscono le proprietà vitaminiche e...

Dal libro ?I cibi dell?amore? di Max de Roche II ginseng è tra gli afrodisiaci più potenti. Si può trovare, pronto per l'uso e sotto varie forme, nei negozi di dietetica. Questo sciroppo viene...

Dal libro ?I cibi dell?amore? di Max de Roche Questa gelatina, molto nutriente, ha forti proprietà corroboranti e toniche. Aggiunta a pietanze a base di carne come, ad esempio, i nodini di manzo in salsa d'ostriche,...

Dal libro ?I cibi dell?amore? di Max de Roche Un "elettuario di satyrion " veniva, preparato con il nettare di orchidee selvatiche (Orchis mascula) spremute nel latte di capra: "molto potente nel suscitare il...

Lessare la patata e, dopo averla sbucciata,schiacciarla con una forchetta. Tritare finemente lo spicchio d'aglio sbucciato e incorporarlo alla patata assiene all’uovo. Sciacquare la maggiorana e la menta e...

Amalgamare i tuorli d’uovo con lo zucchero in una terrina capiente, sbattere con una frusta sinché non diventa omogenea e liscia e lo zucchero si scioglie. Aggiungere il mascarpone (consiglio: toglierlo in anticipo dal...