Tagliare ogni cespo di radicchio in 4 spicchi e avvolgere su ognuno una fetta di pancetta . Irrorare con un filo di olio, un pizzico di sale e infornare 10 minuti a 180 gradi. Servire con una spoverata di pepe...
Leggi di piùTagliare la mela a cubetti e irrorare con il succo di limone perche' non annerisca. Lavare e asciugare l'insalata e tagliarla a pezzetti , pulire dai filamenti il sedano e farne dei piccoli tocchetti, sbriciolare...
Leggi di piùAllora, se vi piace l' aglio mettetelo nel mortaio e schiacciate; poi aggiungete foglie di basilico, sale e continuate a pestare finchè non esce la linfa dalle foglie. Aggiungete i pinoli e continuate fino ed ottenere...
Leggi di piùQuesta è una ricetta semplicissima, molto estiva perchè si può fare raffreddare la pasta e farla diventare "pasta fredda". Ll'ho fatta innumerevoli volte durante questa caldissima estate...
Leggi di piùDopo aver sbucciato la mela, toglietele il torsolo e tagliatela a cubetti. Mettetela in un contenitore adatto e spolveratela di cannella. Cuocete nel microonde a circa 450 Watt di potenza per 6-7 minuti finchè...
Leggi di piùImpastare la farina con lo yogurt fino a che lo yogurt non verrà completamente assorbito dalla farina. Aggiungere quindi un pò alla volta, l' olio, l' acqua, le erbe aromatiche e continuare ad impastare;...
Leggi di piùritagliare 18 quadrati di circa 12 cm ( dipende da quanto sono grandi i vostri stampini) e con un pennello ungere la superficie con il burro sciolto. Disporre tre fogli, sfalsandoli , dentro ogni stampo e cuocere a...
Leggi di piùEcco gli Omini Biscottini di Shrek!! 🙂 In una capiente ciotola, setacciate la farina con lo zucchero, aggiungete le spezie e il bicarbonato e in ultimo anche il burro freddo tagliato a tocchetti; aggiungete anche il miele...
Leggi di piùScaldare il latte, tenendone da parte mezza tazza, con la buccia del limone e lo zucchero. Sciogliere l'amido nella 1/2 tazza di latte, versare il composto nel latte caldo e lasciare addensare mescolando spesso....
Leggi di piùcominciare a rosolare il misto per soffritto ( quello surgelato va benissimo!!) aggiungere la mortadella tritata come viene viene, se si usa un avanzo di mortadella gia' affettata ricordarsi solo di rosolare un po' di...
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